Antonia, Toini

Parisarens dag

Den 17 oktober hyllas den svenska gatuköksklassikern parisare – en stekt köttfärsbiff på bröd, gärna med lök, senap och ketchup. Rätten har rötter i Norrland och blev folkkär som ett billigare och snabbare alternativ till hamburgaren.

• Alla broars dag – Dagen infaller tredje lördagen i oktober, vilket i år är den 17 oktober, och lyfter broarnas betydelse för vår infrastruktur. Trafikverket och olika väg- och järnvägsprojekt runt om i landet brukar bjuda in allmänheten och visa upp sina brobyggen.
• Internationella dagen för utrotning av fattigdom – FN-dagen uppmärksammar människor som lever i fattigdom och påminner om behovet av konkreta åtgärder. Dagen har sitt ursprung i en manifestation vid Trocadéro i Paris 1987 och utropades av FN:s generalförsamling 1992.
• Världsdagen för trauma (World Trauma Day) – Dagen handlar om att förebygga olycksfallsskador och om vikten av snabb hjälp i akuta situationer. Den används för att sprida kunskap om livräddning och hur traumaskador kan undvikas.